Упаковка є важливим та невід'ємним елементом продажу та зберігання шинкових виробів. Вона захищає та зберігає свіжість, а також привертає увагу потенційних покупців. Шинки мають різні потреби в упаковці, тому важливо вибрати відповідний пакет, який відповідає всім вимогам і уподобанням.
Одним із основних факторів, який слід враховувати при виборі упаковки, є матеріал. Існують різні види пакетів, виготовлених із пластику, паперу, щільної плівки та інших матеріалів. Кожен матеріал має свої переваги та недоліки, тому шинчинницям необхідно звернути увагу на свої переваги та вимоги до упаковки.
Крім матеріалу, слід також звернути увагу на розміри та форму пакетів. Шинки можуть працювати з різними розмірами шинкових виробів, тому їх пакети повинні бути достатньо місткими і відповідати формі продукту. Компактні та зручні пакети дозволять шинковиці швидко та ефективно упаковувати свою продукцію, зберігаючи при цьому її якість та свіжість.
№ | Найменування | Кількість у пачці |
---|---|---|
1 | Паперові рушники | 50 штук |
2 | Пластикові пакети | 100 штук |
3 | Фольга харчова | 20 метрів |
4 | Плівка харчова | 30 метрів |
Які пакети можна використовувати у Ветчинниці?
Ідеально підходять – нові невикористані пакети розміром 22,5 см x 32 см ідеально підходять для шинки з нержавіючої сталі місткістю 3 кг. Зручне приготування страв – завдяки пакетам можна легко та швидко покласти продукт у камеру шинки, а також вийняти готовий продукт.
Як користуватись Ветчинницею Ветта?
Встановлюємо верхню кришку та фіксуємо на ній пружини. Запаковану шинчинницю кладемо в каструлю з гарячою водою, аерогриль, мультиварку або на деко в духовці. М'ясо рівномірно вариться і одночасно пресується, тому рулети добре тримають форму та легко ріжуться. Готування у мультиварці займає близько 50 хвилин.
Які бувають Шинки?
Шинчинниці випускаються круглими та квадратними, від цього залежить форма кінцевого продукту – шинки чи ковбаси. Вибирайте те, що вам більше подобається, якість продукту це не впливає. Об'єм колби шинчинниці. Для невеликої сім'ї вистачить обсягу 1,5–2 кг (вага готового продукту складатиме близько 1–1,5 кг).
Що можна використати замість шинки?
Втім, якщо якогось продукту не вистачає, його можна замінити. Наприклад, використовувати замість шинки тонко нарізану варену ковбасу або відбиті скибочки філе курки чи індичкиа замість вершкового сиру – натертий напівтвердий сир.